Description de la thématique
Thématiques -
Domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Ordinaire Ouvrier boulanger-pâtissier
- Ordinaire
Documents administratifs
Outils du secteur
Documents inter-écoles
Documents administratifs
Outils du secteur
Documents inter-écoles
- Répartition des compétences UAA 7
- Rédaction de la première épreuve formative en préparation de l’UAA 1
- Rédaction de l’épreuve certificative de l’UAA 3