Partie 2 : La matière dans tous ses états

Identifier quelques propriétés des états de la matière :

• SchoolMouv – Cours : Les états de la matière
• Vidéo : Les propriétés des états de la matière
• Afterclasse – Fiche de cours : La matière : états, masse et volume
• Lelivrescolaire – Activité documentaire : États de la matière : les différences

Masse, volume, masse volumique :

• SchoolMouv – Cours : La masse volumique
• Lelivrescolaire – Bilan : La matière : états, masse et volume
• Vidéo : Autour de la masse volumique
• Didaquest – La masse volumique

Aspect moléculaire de la matière :

• Lelivrescolaire – Activité documentaire : Les particules et les états de la matière
• Physique-Chimie-College – Les molécules et les différents états
• Les sciences – La matière

Distinction corps purs et mélanges :

• SchoolMouv – Cours : Mélanges et corps purs
• Alloprof – Les mélanges
• EduMedia – Mélanges et corps purs

Mélanges homogènes et hétérogènes :

• Lelivrescolaire – Activité expérimentale : À quel moment saler la mayonnaise ?
• Eduscol – Matière et mélanges
• Maxicours – Fiche de cours : Distinguer les mélanges homogènes des mélanges hétérogènes

Techniques de séparation des mélanges :

• Slideshare – Décanter et filtrer
• Physique-Chimie-College – La décantation (5ème)
• Maxicours – Fiche de cours : Séparer les constituants d’un mélange hétérogène